Aperitifs & Longdrinks

 

1 Sherry trocken oder medium 5 cl 3,90 €
2 Martini rot oder weiß 5 cl 3,50 €
3 Prosecco 1 cl 4,50 €
4 Baccardi Cola (1,2)   4,50 €
5 Wodka Lemon (1,2)   4,50 €

Kalte Vorspeisen

 

7 Krabben Cocktail "Di Gambiretti"
mit Toast und Butter
9,50 €
8 Carpaccio
von argentinischen Rinderfilet, gewürzt mit Olivenöl & frischer Zitrone, sowie Raspeln von Parmesan
12,90 €

Warme Vorspeisen

 

11 Weinbergschnecken 6 Stk.
mit Knoblauchsauce und Käse überbacken, dazu Toast
8,80 €
12 Gebackener Camembert
mit Petersilie, Toast und Preiselbeeren
7,90 €
13 Gebackener Schafskäse
mit Tomaten und Zwiebeln
9,90 €
14 "Jumbo Champignons"
Champignons mit Krabben, Sauce Hollandaise, mit Käse überbacken
9,80 €

Suppen

 

15 Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
5,60 €
16 Brokkolicremesuppe 5,50 €
17 Knoblauchcremesuppe 5,00 €
18 Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube
5,00 €

Für unsere kleinen Gäste (nur für Kinder)

 

20 Bambi Schnitzel
Mit Pommes Frites
7,90 €
21 Kleines Cevapcici
3 Hackfleisch-Röllchen mit Pommes Frites
7,50 €

Für Vegetarier

 

19 Gemüseteller "Gärtnerin"
nach Art des Hauses mit Käse überbacken
12,90 €

Kleine Gerichte

 

22 Medaillon "Split"
Rinder- und Schweine-Medaillons mit Sauce Hollandaise und Rösti
14,50 €
23 Zigeunerschnitzel
mit Pommes Frites
10,50 €
24 Schweinefilet "Champignons"
Mit Champignonsauce und Rösti
13,90 €
25 Champignons Schnitzel
mit Rösti
10,50 €

Pfannen Spezialitäten

 

33
**
Muckalica (scharf)
Geschnetzeltes Schweinefilet mit Paprika und Zwiebeln, dazu Butterreis
15,50 €
34
**
Filet (Stroganov)
geschnetzeltes Rinderfilet in Rotweinrahmsauce mit Gurken, dazu Butterreis bbb
20,50 €

** = inkl. Salat vom Buffet

Haus Spezialitäten

 

39
**
Cevapcici 
Hackfleischröllchen mit Djuwetschreis und Pommes Frites
  12,50 €
40
**
Grill-Teller 
Fleischspieß, Kotelett, 2 Cevapcici, Pljeskavica, Djuwetschreis und Pommes Frites
  15,50 €
41
**
Raznjici (Schweinenacken)
2 Fleischspieße mit Djuwetschreis und Pommes Frites
  12,80 €
42
**
"Zwiebel" Teller
Hüftsteak, Schweinefilet, Hacksteak, Speck mit gerösteten Zwiebeln, dazu Pommes Frites und Djuwetschreis
  16,50 €
43
**
Mixed-Teller
Cevapcici, Hacksteak, Leber, Speck mit Pommes Frites und Reis
  12,90 €
44
**
Kroatia-Teller
Rumpsteak, Hüftsteak, Schweinefilet und Hacksteak dazu Djuwetschreis und Pommes Frrites
  19,90 €
45
**
Pljeskavica
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Djuwetschreis und Pommes Frites
  14,50 €
46
**
Veseli Dalmatinac
Rumpsteak mit Schinken* und Käse gefüllt, dazu Djuwetschreis und Pommes Frites
  20,50 €
47
**
Leber vom Grill
Schweineleber vom Grill, 1 Scheibe Speck, geröstete Zwiebeln und Djuwetschreis
  12,50 €

** = inkl. Salat vom Buffet

Lamm-Gerichte

 

48
**
Lamm-Hüfte
mit Rösti und Speckbohnen
  22,90 €
49
**
Lammfillet
mit Knoblauchsauce, dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln
  24,50 €

** = inkl. Salat vom Buffet

Leckeres vom Schwein

 

51
**
Jadran Krüstchen
Schnitzel mit Champignons, Spargel, Sauce Hollandaise, mit Käse überbacken, dazu Pommes Frites
  15,50 €
52
**
Schweinefilet "Dubrovnik"
mit frischen Champignons, Sauce Hollandaise, mit Käse überbacken, dazu Rösti und Salat
  17,90 €
53
**
"Kegelkotten"-Teller
1 Putensteak, 1 Schweinefilet, 1 Rumpsteak mit Champignons, Gemüse und Rösti
  17,90 €
54
**
Medaillon "Split"
3 Schweinemedaillons in Gorgonzolasauce, Gemüse und Kroketten
  16,80 €
55
**
Medaillon "Madagaskar"
3 Schweinemedaillons in grüner Pfeffersauce, Gemüse und Kroketten
  16,90 €
56
**
Medaillon "Jägerart"
3 Schweinemedaillons mit Pfifferlingen und Kroketten
  18,90 €

** = inkl. Salat vom Buffet

Internationale Gerichte

 

63
**
Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes Frites und Gemüse
  12,90 €
64
**
Champignon Schnitzel
mit Champignons Sauce und Rösti
  14,20 €
65
**
Zagreb Schnitzel (a la Cordon bleu)
gefüllt mit Schinken* und Käse, dazu Gemüse und Pommes Frites
  16,50 €
66
**
Zigeunerschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachter Zigeunersauce, dazu Pommes Frites
  14,50 €
67
**
Pfefferschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Kroketten und Pfefferrahmsauce
  13,90 €

* = Formfleischvorderschinken
** = inkl. Salat vom Buffet

Steaks mit Beilagen

 

73

El-Dorado-Spieß – 200 g Steakfleisch
mit Speck- und Zwiebelstreifen gegrillt, dazu grüne Bohnen und Folienkartoffeln
  23,90 €
74

Filetsteak – spezial
Rinderfilet mit Krabben, Champignons mit Käse überbacken, dazu Folienkartoffeln
  26,90 €
75

Zwiebelrostbraten
Rumpsteak mit frischen Champignons, gerösteten Zwiebeln und Pommes Frites
  22,90 €
76

Pfeffersteak
Rumpsteak in Pfeffersauce, dazu Kroketten
  24,50 €
77

Argentina-Spieß
verschiedene Steaks am Spieß mit Röstzwiebeln, dazu Rösti
  23,70 €
78

Pfefferspieß
verschiedene Steaks am Spieß mit Pfeffersauce, dazu Folienkartoffeln
  24,90 €

** = inkl. Salat vom Buffet

Puten

 

79
**
Putensteak vom Grill
mit Kroketten und Gemüse
  15,90 €
80
**
Putenschnitzel "Hawaii"
mit Currysauce, Obst und Butterreis
  15,50 €
81
**
Putenschnitzel paniert
mit gemischtem Gemüse und Rösti
  14,20 €
82
**
Puten Pfeffersteak
in feiner Pfeffersauce und Kroketten
  16,20 €

** = inkl. Salat vom Buffet

Platten für mehrere Personen

 

83
**
Grill-Platte (2 Personen)
verschiedene Fleischsorten, Gemüse, Reis und Pommes Frites
  32,50 €
84
**
Haus-Platte (2 Personen)
Cordon bleu, Rumpsteak, Pute, Schweinefilet, Gemüse, Reis und Pommes Frites
  39,50 €
85
**
Argentina Platte
Rumpsteak, Filetsteak, Hüftsteak, gemischtes Gemüse, Rösti und Djuwetschreis, dazu Kräuterbutter und Pfeffersauce
  49,50 €

** = inkl. Salat vom Buffet

Argentinische Steaks

 

Wie wünschen Sie Ihr Steak?
Englisch: blutig gebraten / Medium: rosa gebraten / Well done: gut durchgebraten.
Falls von ihnen nicht anders gewünscht, werden unsere Steaks immer Medium gegrillt!

Bife de Chrio (Rumpsteak) mit dem klassischen Fettrand
69 Klein / Lady Cut / 200 g   19,90 €
70 Groß / Regular Cut / 300 g   28,90 €
Bife de Lomo (Filetsteak)
71 Klein / Lady Cut / 200 g   21,90 €
72 Groß / Regular Cut / 300 g   30,90 €
Hüftsteak
108 Klein / Lady Cut / 200 g   15,90 €
109 Groß / Regular Cut / 300 g   22,90 €

 

Saucen

 

110 Hollandaise   3,00 €
111 Champignons-Sauce   3,90 €
112 Pfeffer-Sauce   3,50 €
113 Knoblauch in Öl   2,80 €
114 Knoblauch-Sauce   3,00 €
115 Aivar   2,50 €

 

Beilagen

 

94 Pommes Frites   3,30 €
95 Djuwetschreis   3,30 €
96 Butterreis   2,90 €
97 Kroketten   3,00 €
98 Folienkartoffeln mit Sauerrahm oder Kräuterbutter   4,00 €
99 Prinzessbohnen mit Speck   5,20 €
100 Salzkartoffeln   2,90 €
101 Bratkartoffeln mit Speck   4,00 €
102 Pfifferlinge   6,50 €
103 Brokkoli mit Sauce Hollandaise   4,50 €
104 feine Gemüse   3,80 €
105 Rösti   3,00 €
106 Spinat   5,00 €

 

Aus dem Fischer-Netz

 

86
**
Forelle "Blau" oder "Müllerin"
mit ausgelassener Butter, Sahnemeerrettich, dazu Salzkartoffeln
  14,90 €
87
**
Rotbarschfilet
mit Salzkartoffeln und Remoladensauce
  15,90 €
88
**
Clamaris vom Grill
gegrillte Calamaris mit frischem Knoblauch in Olivenöl, mit Bratkartoffeln nach Art des Hauses
  18,90 €
89
**
Zander Filet
mit Spinat, Salzkartoffeln und Remoladensauce
  19,90 €
107
**
Dorade Royal
mit Blattspinat und Salzkartoffeln
  19,90 €

** = inkl. Salat vom Buffet

Salate

 

Bei allen Gerichten mit ** können Sie Ihren Salat nach ihrem Geschmack an unserem Salat-Buffet zusammenstellen.

Salat vom Buffet   3,80 €
91 Warm auf Kalt
warme Putenstreifen aus Saison Salat
  11,90 €
92 Salatplatte "Art des Hauses"
diverse Salate mit Thunfisch, dazu Brot und Butter
  10,90 €
93 Salatschüssel "Cote d´ Azur"
diverse Salate mit Schafskäse, Brot und Butter
  11,70 €

Kontakt - Bestellungen - Telefon:

Rufen Sie uns ruhig an!
Telefon: 0231 / 80 14 35